Zachte Courgettesoep
...tl gemalen komijn [djintan] zout en vers gemalen peper 125 ml creme fraiche 2 eetl koriander of 1/2 eetl ketoembar, gemalen koriander bereiding: Maak de bouillon van het tablet. Was de courgettes en snijd ze in grove stukken...
Jerryke's Cuisine

Garnalenkroketjes
...in etappes goudbruin en gaar. Lekker met een partje citroen, citroen mayonaise en gefrituurde peterselie Vervang de nootmuskaat door ketoembar. mail dit recept naar een vriend of vriendin...
Jerryke's Cuisine

Roergebakken gamba's met tomaat en bleekselder
...1 rode ui 2 tenen knoflook 1 flinke stengel bleekselder 3 tomaten 2 eetlepels olie 1 theelepel gemalen koriander ketoembar 1 mespunt gemalen komijn djinten zout, peper 2 eetlepels fijngehakte peterselie bereiding: Verwijder de zaadjes uit de peper en...
Jerryke's Cuisine

Tajine met appel en kip
...30 gr boter 50 gr blanke amandelen 1 eetlepel sesamzaad 1 theelepel gemalen komijn djinten 1 theelepel gemalen koriander ketoembar 1/2 theelepel gemberpoeder 1 dl kippenbouillon van tablet 3 stevige appels bereiding: Snijd de uien in ringen. Wrijf de...
Jerryke's Cuisine