Haricots verts met hazelnoten-limoen boter
...limoen 30 g. hazelnoten, gehakt 100 g. boter 400 g. haricots verts Bereiding: Boen de...citroenrasp, citroensap en de hazelnoten door de boter. Schep de boter op vershoudfolie en...zout beetgaar. Giet ze af. Snijd de boter in plakjes en leg ze op de...
Kookclub Auberge de Rousch

Asperges met gesmolten boter
...extra links gastenboek info Asperges met gesmolten boter ingrediënten: 2 kg asperges 20 g zout...50 g boter 8 eieren 80 g boter zout witte...10 minuten en smelt de 80 gram boter. Pel de eieren, snij ze middendoor...
Jerryke's Cuisine

Asperges met gesmolten boter en geraspte kaas
...info Asperges met gesmolten boter en geraspte kaas ingrediënten:...g zout 50 g boter 150 g geraspte kaas...80 g boter bereiding: Gaar de asperges...van de asperges de boter en zet ze warm...
Jerryke's Cuisine

Gegrillde chateaubriand met groene boter
...Gegrillde chateaubriand met groene boter ingrediënten: Voor 4 personen:...waterkers bereiding: Roer de boter met telkens een druppel...worcestersaus erdoor Breng de boter als een compacte portie...de koelkast. Laat de boter tenminste 1 uur opstijven....
Jerryke's Cuisine

Keukentermen rond boter
...gastenboek info Keukentermen rond boter bereiding: Beurre fouetté -...Geklopte boter Met een fouet of...draad lucht doorheen zachte boter roeren om ze makkelijker...Beurre clarifié - Geklaarde boter Laat boter zeer traag...
Jerryke's Cuisine

Oesterzwammen in boter
...categorie alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Oesterzwammen in boter ingrediënten: 250 g oesterzwammen boter peper en zout bereiding:...Verwarm 1 eetl. boter in een pan en bak 250 g oesterzwammen kort...
Jerryke's Cuisine

Broccoli in boter gebakken met zalm
...extra links gastenboek info Broccoli in boter gebakken met zalm ingrediënten: 2 broccoli's...boter 200 g zalm 1 soeplepel roze...en stoof ze in een klontje boter tot ze halfgaar zijn. Kruid met...
Jerryke's Cuisine

Op vel gebakken zeebaars in Rodenbach-boter
...Op vel gebakken zeebaars in Rodenbach-boter ingrediënten: Voor 4 personen: ca. 800...fijngesnipperde sjalotten, scheutje balsamico, 250 g boter, 1 dl room, bieslook, peper...Werk dan op met de koude boter tot een gladde saus. Kruid bij...
Jerryke's Cuisine

Appelamandel crumble met karamelsaus van gezouten boter
...schraap het merg eruit en voeg het merg en het stokje bij de room. Breng de room met de boter voorzichtig aan de kook. Verwarm de suiker en het water en laat de suiker oplossen door regelmatig de pan...
Kookclub Auberge de Rousch

Omgekeerde perencake
...perencake ingrediënten: 150 gr boter 180 gr suiker 1...rozijnen 100 gr gesmolten boter 1/2 kl kaneel 50...het zout. Meng de boter met de suiker tot...aluminiumfolie. Doe de gesmolten boter, de suiker, het...
Jerryke's Cuisine