Fillo-driehoekjes met zalm
...zalm ingrediënten: Voor 15 stuks: 1/2 fillobladerdeeg 75 gr gerookte zalm 2 creme...Voorbereiding: Ca. 30 minuten van tevoren: Fillobladerdeeg laten ontdooien en onder vochtige theedoek...met cayennepeper, peper en zout. Vel fillobladerdeeg afnemen van stapeltje rest onder theedoek...
Jerryke's Cuisine

Tempura van kabeljauw met spiesjes van gamba's en
...spiesjes van gamba's en ingrediënten: 500 gr. prei 600 gr. kabeljauwfilet 12 gamba's 1 aardappel 1 tomaat 1 vel fillobladerdeeg Olie 3 el. sesamzaad 0.5 fles champagne 100 gr. boter, koude, in klontjes 1 pakje deeg Frituur-olie Water Peper...
Jerryke's Cuisine