Paella con amore
...knoflook 1 rode paprika 200 gram fricandeau in plakken van 1/2 cm dik...en verwijder de zaadlijsten. Snijd de fricandeau in kleine blokjes. Verhit de olie...al omscheppend 1 minuut. Voeg de fricandeau, bouillon, paprikapoeder en saffraan toe...
Jerryke's Cuisine
Gevulde kalfsfricandeau
...Vraag uw slager of hij de fricandeau tot één grote lap voor u...er doorheen. Bestrijk de grote lap fricandeau met dit mengsel en rol de...terug naar 140º, waarna u de fricandeau nog 20 minuten laat staan. Serveer...
Jerryke's Cuisine
Feestelijk gevulde kalfsfricandeau
...Vraag uw slager of hij de fricandeau tot een grote lap voor u...er doorheen. Bestrijk de grote lap fricandeau met dit mengsel en rol de...terug naar 140C, waarna u de fricandeau nog 20 minuten laat staan. Serveer...
Jerryke's Cuisine
Varkensschnitzels met nectarines en amandelen
...de pistaches en peterselie. Deze saus kan ook geserveerd worden bij varkensrollade, varkensoesters of bij fricandeau. Wrijf rollade of fricandeau in met mosterd. Het gaat dan niet zozeer om de...
Jerryke's Cuisine
Kalfsfricandeau met lentegroenten
...eetl. gehakte peterselie vers of diepvries of 2 theel. gedroogd 2 teentjes knoflook, gepeld en geperst 600 g kalfs fricandeau 150 ml witte port of medium sherry 100 g worteltjes, geschrapt en in plakjes 1 courgette, in plakken 100...
Jerryke's Cuisine
Kalfsfricandeau a la Lorraine
...snijden en dan aan de saus toevoegen. Met room en naar behoefte peper en zout op smaak brengen. De fricandeau in plakken snijden en op een voorverwarmde schaal opdienen, waarbij u de saus in een aparte sauskom serveert. Per...
Jerryke's Cuisine
Babi Ketjap
...Babi Ketjap Ingrediënten: Fricandeau kg , knoflook 3 , ui middel , maggiblokje rund , ketjap manis , tomatenpuree dessertl , olie Bereidingswijze: Vlees in kleine stukjes snijden, goed...
Beekman's Plaza