Groentemix
...450g broccoli 2 uien 2,5cm verse gemberwortel 3 worteltjes 125g peultjes 1 rode...snipper deze fijn. Schil het stukje gemberwortel en rasp deze. Maak de worteltjes...fruit hierin eventjes de uien en gemberwortel. Voeg dan de broccoli, paprika's...
Jerryke's Cuisine

Rumpunch
...2 sinaasappelen 4 kruidnageltjes 1 stukje gemberwortel van circa 2 cm 1 fles...resterende halve sinaasappel. - Snijd de gemberwortel in plakjes. - Doe de wijn,...halve met kruidnagels bestoken sinaasappel, de gemberwortel, het kaneelstokje, de basterdsuiker en...
Jerryke's Cuisine

Salade met garnalen en sinaasappel
...gr grote garnalen 1 rood Spaans pepertje 1 stukje gemberwortel van ca. 2 cm 1 theelepel korianderpoeder 1 theelepel...zout bereiding: Snipper het pepertje zonder zaadjes. Rasp de gemberwortel. Roer het pepertje, de gemberwortel, het korianderpoeder, de...
Jerryke's Cuisine

Varkensvlees op z'n Thais
...paddestoelen 3 eetlepels currypasta groene stukje gemberwortel vers 2 bosuitjes citroensap takje koriander...schoonmaken en in schuine stukken snijden. Gemberwortel schillen en fijnraspen. Shii take schoonvegen...
Jerryke's Cuisine

Mie met rundvlees, gember en lente-ui
...in dunne lange reepjes 2 cm gemberwortel, geschild in dunne plakjes 1...de wok en bak hierin de gemberwortel en ui ca 5 minuten. schenk...5-6 eetlepels van de marinade en gemberwortel en ui toe en verwarm het...
Jerryke's Cuisine

Foe yong hai met garnalen
...g 250 ml kippenbouillon van tablet 1 cm verse gemberwortel, ongeschild en in plakken 1 el ketjap manis...olie fruiten. Tomatenpuree erdoor roeren en bouillon erbij schenken. Gemberwortel eraan toevoegen en geheel aan de kook brengen. Tomatensaus...
Jerryke's Cuisine

Struisvogelbiefstuk met gemberboter
...gemberboter ingrediënten: Voor 4 personen: 75g zachte boter 2cm gemberwortel 3 eetlepels gehakte bieslook 1 eetlepel sambal badjak 4...een kom en roer deze los. Schil het stukje gemberwortel en rasp deze boven de kom met de boter....
Jerryke's Cuisine

Varkenshaasje met appel en paksoi
...3 eetlepels zonnebloem olie 1 eetlepel grof geraspte verse gemberwortel 1 ui, grof gesnipperd 2 teentjes knoflook, ragfijn gehakt...laat er 1 1/2 eetlepel olie door walsen. Voeg gemberwortel, ui en knoflook toe. Schep alles goed om....
Jerryke's Cuisine

Scampi met voorjaarsgroenten in de wok
...ingrediënten: 500 gram gepelde scampi 2 knoflooktenen een stuk gemberwortel van 3 cm 3 lente-uitjes bij 100 gram doperwten...vervolgens 2 knoflooktenen uit de knijper en een stuk gemberwortel van 3 cm, geschild en fijngesneden. Doe er dan...
Jerryke's Cuisine

Roergebakken spinazie op Oosterse wijze
...gastenboek info Roergebakken spinazie op Oosterse wijze ingrediënten: stukje gemberwortel 1 cm 1 sjalotje 1 kg spinazie 1 eetlepel...vissaus nam pla zout bereiding: - Schil het stukje gemberwortel en rasp het fijn. Maak het sjalotje schoon en...
Jerryke's Cuisine