Asperges met Vis en Jenever
...extra links gastenboek info Asperges met Vis en Jenever ingrediënten: 600 g asperges...- Kook de asperges beetgaar in gezouten water. Kruid de visfilets met zout...gehakte bieslook en muskaatnoot. Schik de vis in een braadschotel en overgiet met...
Jerryke's Cuisine
Kabeljauwmoot met olijvenpuree
...kook de aardappelen in gezouten water, dat duurt ongeveer...we hebben ingepeperd en gezouten. Op elk stuk...vis komt een klein beetje...teentjes look naast de vis, schuif de schotel...
Jerryke's Cuisine
Macaroni met prei en vis
...zoeken extra links gastenboek info Macaroni met prei en vis ingrediënten: Voor 4 personen: 600 gr macaroni, geutje olie,...nootmuskaat, handje dille bereiding: Kook de macaroni gaar in gezouten water met een scheut-je olie. Laat ondertussen de gewassen...
Jerryke's Cuisine
Asperges met vis beignets
...categorie alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Asperges met vis beignets ingrediënten: 1 bussel witte asperges vers gemalen peper...Kook de geschilde en schoongemaakte asperges beetgaar in kokend gezouten water. - Klop de eierdooiers los met bier, peper...
Jerryke's Cuisine
Aardappelgratin met vis
...categorie alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Aardappelgratin met vis ingrediënten: voor 4 personen: 500 g visfilet bijvoorbeeld kabeljauw...aardappelen, snij ze in plakjes. Kook ze beetgaar in gezouten water. Snij de paprika in fijne reepjes, verdeel de...
Jerryke's Cuisine
Tips voor uw Feestmaal
...is dit het laatste gezouten gerecht. Zorg voor voldoende...¼ liter per persoon Vis en schaaldieren: vis: 250...van gerookte of gestoofde vis, Groenteschotel, Hoofdschotel, Tweede...kreeft, ganzeleverpastei en gerookte vis zalm, paling, steur, forel...
Jerryke's Cuisine
Tilapiafilet met krokante korst
...100 g gehakte gemengde gezouten noten 1 theel. peper...bereiding: - Ontdooi de vis in de koelkast. -...aluminiumfolie. - Haal de vis eerst door het ei...en bak hierin de vis aan beide zijden goudbruin...
Jerryke's Cuisine
Wokvis met wokgroentjes
...personen: 700 g wokmix vis diepvries 600 g wokgroenten...kokosmelk blik 50 g gezouten pindanoten 1 dl visbouillon...groenten en leg de vis erboven op. Laat afgedekt...de groentjes met de vis op een bord en...
Jerryke's Cuisine
Flageolets met visfilet, venkel en paprika
...de venkelknollen in iets gezouten water in zo'n 15...koekenpan. Bak hierin de vis circa 3 minuten per...braadvocht van de gebakken vis. Verdeel deze flageolets...en leg naast de vis een venkelknol. Eet bij...
Jerryke's Cuisine
Gepocheerde kabeljauwfilets met aardappels en beurre noisette
...g. nicola aardappels in gezouten water gaar en maak...de haricots verts in gezouten water en spoel ze...Kook ze af in gezouten water en laat ze...10 minuten. Serveer de vis op voorverwarmde borden met...
Kookclub Auberge de Rousch