Rabarber-frambozenbavarois met citroen
...300 g rabarber boter 80 g griessuiker sap van 1/2 citroen 4 blaadjes...bloemsuiker 1 onbehandelde citroen 40 g griessuiker 4 topjes munt bereiding: Meng voor...van een halve citroen, 40 g griessuiker en de minutieuze flintertjes citroenschil met...
Jerryke's Cuisine

Vlaamse taart
...vetdeeg: 125 gr bakboter. 125 gr griessuiker. 2 eieren. 250 gr bloem....bakboter. 125 gr amandelpoeder. 125 gr griessuiker. 3 kleine eieren. 50 gr...op sap. 4 eierdooiers. 100 gr griessuiker. 100 gr bakboter. 5 eiwitten....
Jerryke's Cuisine

Pudding diplomate
...50 gr rozijnen 60 gr geconfijt fruit 80 gr griessuiker 4 dl melk 1 dl room 1 snuifje zout...chantilly[color=blue:1d77f8af31] **Voor de sabayon[/color:1d77f8af31] 2 eidooiers 2 halve eierschalen griessuiker 3 halve eierschalen droge witte wijn bereiding: - Verwarm...
Jerryke's Cuisine

Javanais taart
...suiker 3 el bloem 185 gr amandelmeel 185 gr griessuiker bereiding: klop de eiwitten met de 2lp suiker voeg...de bloem, het amandelmeel en de griessuiker toe. bekleed de bakplaat met boterpapier en boter deze...
Jerryke's Cuisine

Gebak met sinaasappel en amandelen
...en amandelen ingrediënten: 180 g malse boter 180 g griessuiker 3 eieren 150 g gezeefde bloem 1 zakje gist,...bereiding: Klop 180 g malse boter en 180 g griessuiker tot een glad mengsel. Terwijl u blijft kloppen, voegt...
Jerryke's Cuisine

Exotische vruchten in lekker sap met exotische sor
...2 eetrijpe papaja's 4 lychees 4 kiwi's 100 g griessuiker 2 koffielepels gemalen gember 4 limoenen 15 cl rietsuikersiroop...Voor de stroop: breng 5 cl water en de griessuiker aan de kook gedurende 2 min. Laat het geheel...
Jerryke's Cuisine

Parfait d'Amaretto
...gelatine 2 eierdooiers 1/2 zakje vanillesuikerv 1 kl el griessuiker 0.5 dl Amaretto di Saronno 1.25 dl licht opgeklopte...weken in koud water. Klop de eierdooiers, vanillesuiker en griessuiker tot een luchtig beslag bvb met de keukenrobot ....
Jerryke's Cuisine

Fijne kantkoekjes met roze pralines, frambozen, ch
...1 dl vanillesaus. Kantkoekjes: 170 g boter 400 g griessuiker 190 g bloem 140 g sinaasappelsap roze pralines te...De kantkoekjes bereiden. De boter zacht laten worden en griessuiker, sinaasappelsap en bloem toevoegen. Kleine hoopjes maken op...
Jerryke's Cuisine

Tartaar van rauwe en gerookte zalm met kweeperen e
...zure kriekenlambik 2 dl olijfolie extra vierge 20 gr griessuiker 1 fijn gesnipperde sjalot 2 bakjes shizo bereiding: -...dobbelsteentjes en stoof ze 10 min. met 20 gr griessuiker. Laat zachtjes karameliseren en blus met citroensap. -...
Jerryke's Cuisine

Suikerwafeltjes
...gastenboek info Suikerwafeltjes ingrediënten: 500 gr margarine 400 gr griessuiker 5 eieren snuifje zout 3 zakjes vanillesuiker 500 gr...tot room en meng er de eieren, de suiker griessuiker en vanillesuiker en het snuifje zout onder. Verwerk er...
Jerryke's Cuisine