Limoen kippen soep
...menu recepten laatste per categorie alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Limoen kippen soep ingrediënten: 25 gram boter, 1 fijngesneden kleine ui, 25 gram bloem, 1liter kippenbouillon, fijngesneden schil van een limoen,...
Jerryke's Cuisine

B'stilla kip
...zoeken extra links gastenboek info B'stilla kip ingrediënten: 2 kippen in stukken gesneden/ je kan ook ook gesneden kip...200g boter, gesmolten 4 eieren, geklopt bereiding: Bak de kippen aan in de olie met de saffraan, zout, peper,...
Jerryke's Cuisine

Frittata van champignons, paprika en bleekselderij
...gesnipperd 1 a 2 teentjes knoflook, geperst 1 groene en 1 rode paprika, in dunne ringen 5 eieren van kippen met vrije uitloop voor veganisten: geplette tofu 3 eetlepels water zout, zwarte peper, marjolein, tijm, rozemarijn, venkel, oregano... bereiding:...
Jerryke's Cuisine

Franse look-broodsoep
...Franse look-broodsoep ingrediënten: 4 sneetjes oud witbrood 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 6 teentjes look, gesnipperd 1 liter kippen- of kruidenbouillon 1-2 eidooiers zout, versgemalen peper nootmuskaat 2 grote geroosterde paprika's 50 g geraspte gruyére 2 eetlepels...
Jerryke's Cuisine

Merchimek corbasi rode linzensoep
...en afgegoten, 1 theelepel paprikapoeder, 2 laurierblaadjes, een snufje basilicum, 1 theelepel zout, versgemalen zwarte peper, 2 liter krachtige kippen of runderbouillon, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, munt. bereiding: Verhit de boter in een grote soeppot en sauteer de uien...
Jerryke's Cuisine

Wildconsommé met morieljes
...1 bouquet garni laurier, peterselie, tijm 1 stengel bleekselderij, fijn gesneden 1 sjalot, fijn gesneden 1 wortel, fijn gesneden kippen- of wildbouillon 5 eetlepels rode port 3 eetlepels crème fraiche 1 eetlepel gesnipperde bieslook zout, peper Bereiding: Maak...
Kookclub Auberge de Rousch

Selderijroomsoep
...gastenboek info Selderijroomsoep ingrediënten: 4 stelen bleekselderij 1 aardappel 1 kleine ui teentje knoflook 30 gram boter 1 liter kippen bouillon 3 eetlepels creme fraiche versgeraspte nootmuskaat zout en versgemalen peper bereiding: - Bewaar het eventuele frisse blad van...
Jerryke's Cuisine

Pasta met Gorgonzola
...alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Pasta met Gorgonzola ingrediënten: 400 g pasta 100 g creme fraiche 1 dl kippen-of groenten bouillon 100 g gorgonzola, verkruimeld 5 el extra vergin olijfolie nootmuskaat zout peper bereiding: - Breng de...
Jerryke's Cuisine

Chinese tomatensoep
...menu recepten laatste per categorie alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Chinese tomatensoep ingrediënten: 1 l kippen bouillon 2 eetl bloem 2 dl melk 4-6 eetl tomatenpuree 1 eetl azijn 1 eetl mirin of sherry 2...
Jerryke's Cuisine

Konijn op zijn Grieks
...in snippers, spekblokjes, 350 gr zilveruitjes, thym, laurier, 3 teentjes look, 1 fles witte wijn droge , 1 bl kippen bouillon, peper, zout en beetje bloem bereiding: Bak het spek samen met de look en de ziveruitjes in wat...
Jerryke's Cuisine