Rogtorentje met gebraiseerd witloof en kreukeltjes
...ingrediënten: Voor 4 personen: 120 gr kokkels vlees diepvries 160 gr kreukels vers...en bewaren in het kookvocht. De kokkels spoelen en bewaren in het kookvocht...en kruiden. - De kreukeltjes en kokkels met het fijngesneden bieslook onder de...
Jerryke's Cuisine

Schelpjes in saffraanpeterselie bouillon
...2010 Published on Thursday, 16 July 2009 18:48 Hits: 5248 voor 4 personen Ingredienten: 500 g. venusschelpen 500 g. kokkels olijfolie 1 rode ui, in parten 2 teentjes knoflook, gehalveerd plukje saffraan 1 klein stukje pecorino korst van 3...
Kookclub Auberge de Rousch

Nieuwjaarsmenu
...uit Japanse wateren komt. Hij is sterk en groeit snel, zo snel dat hij een bedreiging vormt voor mosselen, kokkels en de andere soort oester die in Nederlands water voorkomt: de platte oester. Die is kleiner, groeit langzamer en...
Jerryke's Cuisine

Bucatini met venusschelpen, knoflook en chorizo
...pasta, zoals spaghetti of fettuccine. Als u echt wilt uitpakken kunt u wat meer schelpdieren door de saus doen - mosselen en kokkels bijvoorbeeld. mail dit recept naar een vriend of vriendin...
Jerryke's Cuisine