Champignons met romige vulling
...blauwe kaas 0.25 knolselderij 0.5 eetlepel room zure peper kruidenzout 1 cl olijfolie extra vierge bereiding: Maak de knolselderij...en breng op smaak met peper, zure room en kruidenzout. Schep een lepeltje puree in elk champignonhoedje. Leg...
Jerryke's Cuisine

Warme salade van jonge prei en linzen
...laurier 6 cl zonnebloemolie 2 cl wijnazijn wit peper kruidenzout 0.5 eetlepel mosterd bereiding: - Breng de linzen aan...olie met de wijnazijn, de mosterd, peper en wat kruidenzout tot een vinaigrette. - Meng de gare linzen met...
Jerryke's Cuisine

Zacht gegaarde zalm met zalm-groentemousse
...gr. dijonmosterd 1 eierdooier 25 gr. gember, op siroop Kruidenzout 2 el. lemoncurd 1 el. limoensap 0.8 dl. olie...voorzichtig door elkaar. Breng de mousse op smaak met kruidenzout en vers gemalen peper. Bestrooi de zalmfilet licht met...
Jerryke's Cuisine

Ei-en-preipasteitjes
...bloem 1.25 dl room 3 cl olijfolie extra vierge kruidenzout 3 eieren 3 preistengels peper zwarte peper 1 eetlepel...bloem, room, 1/3 van de olijfolie en flink wat kruidenzout. Laat 1 uur in de koelkast rusten. Verwarm...
Jerryke's Cuisine

Selderijsalade met noten
...6 eetlepels saffloerolie 2 cl azijn 0.5 eetlepel mosterd kruidenzout peper 100 g kaas bereiding: Maak een vinaigrette. Meng...de mosterd en de azijn. Kruid met peper en kruidenzout. Snij de kaas in dobbelsteentjes. Maak de groenten...
Jerryke's Cuisine

Stoofschotel met bier en peterselie
...sneden zuurdesembrood 1 eetl. azijn mosterd 50 gr. boter Kruidenzout zout bereiding: - Schil en snij de uien en...tijm, laurier, honing, kopje peterselie, de azijn, en het kruidenzout. Uurtje laten sudderen. - 2 Boterhammen ruim met...
Jerryke's Cuisine

Gevulde courgette met gierst
...tomaten 1 ui 3 eetlepels sojaroom 100 g emmental geraspt 2 cl olijfolie extra vierge 0.5 takje oregano peper kruidenzout bereiding: Kook de gierst gaar. Was de paprika's en snij ze in kleine stukjes. Was de courgettes en blancheer...
Jerryke's Cuisine

Rodekoolrolletjes gevuld met bulgur-champignonvull
...el speltmeel 3 el. tarwekiemen 3 el. gehakte walnoten 4 el. gehakte peterselie 2 tl. verse tijm 1 tl. kruidenzout 2 eieren 2,5 dl. groentenbouillon 2,5 dl. appelsap zeezout, zwarte peper uit de molen. bereiding: De koolbladeren blancheren, de...
Jerryke's Cuisine

Groentenstoofpot
...laatste per categorie alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Groentenstoofpot ingrediënten: 200 gr.gehakte uien 450 gr.gehakte tomaten 1 theelepel kruidenzout zoetstof , mespuntje peper 1oo gr.in blokjes gesneden aardappel 100 gr.verse sperziebonen 100 gr.in plakjes gesneden worteltjes bereiding: -...
Jerryke's Cuisine

Postelein-appelsalade
...info Postelein-appelsalade ingrediënten: 300 gr postelein 2 appeltjes 2 eetl olie sap van 1 citroen 1 theel mosterd snufje kruidenzout 1 fijn gesnipperd uitje paar takjes peterselie 1 theel paprikapoeder bereiding: Was de postelein goed en snij het in...
Jerryke's Cuisine