Ossenhaas met kruiden uit de oven
...extra links gastenboek info Ossenhaas met kruiden uit de...4 personen: 500 g ossenhaas, aan één stuk...olie en bak de ossenhaas aan alle kanten aan....en peper. Rol de ossenhaas erdoorheen, zodat alle kanten...
Jerryke's Cuisine

Ossenhaas van de tuinmansvrouw
...extra links gastenboek info Ossenhaas van de tuinmansvrouw ingrediënten:...6 personen: 1 kilo ossenhaas zout en peper 200...peper en wrijf de ossenhaas hiermee in. Verhit 150...en schroei hierin de ossenhaas aan alle kanten dicht....
Jerryke's Cuisine

Gemarineerde ossenhaas met bier en balsamicoazijn
...links gastenboek info Gemarineerde ossenhaas met bier en balsamicoazijn...4 personen: 700 gram ossenhaas 1 deciliter bier 1...vleesvork gaatjes in de ossenhaas. Roer de overige...een kom. Doe de ossenhaas in een plastic zak....
Jerryke's Cuisine

Gepocheerde ossenhaas Filet de Boeuf poché
...links gastenboek info Gepocheerde ossenhaas Filet de Boeuf poché...10 personen: 1,5 kg ossenhaas 3 liter kalfsfond 300...de kook. Bind de ossenhaas op. Zet het bouquet-garni...aangezette bouquet-garni. Leg de ossenhaas hierin zorg dat deze...
Jerryke's Cuisine

Ossenhaas in bladerdeeg
...extra links gastenboek info Ossenhaas in bladerdeeg ingrediënten: 4...te rollen 600 g ossenhaas zout en versgemalen peper...pan. Bak hierin de ossenhaas rondom bruin neem hem...30x25 cm. Wrijf de ossenhaas in met zout en...
Jerryke's Cuisine

Ossenhaas Wellington
...extra links gastenboek info Ossenhaas Wellington ingrediënten: voor 10...personen: 1 ossenhaas van ca. 2 kilo...en zout op de ossenhaas. Pel de uien...de groentengarnituur. Bak de ossenhaas in olie in zijn...
Jerryke's Cuisine

Ossenhaas met blackbeandressing
...alfabetisch zoeken extra links gastenboek info Ossenhaas met blackbeandressing ingrediënten: voor 4 à...5 personen: ossenhaas à 600 gram aan een stuk...Sla het smalle deel van de ossenhaas terug en bind het op, zodat...
Jerryke's Cuisine

Verse deegwaren met ossenhaas en vleestomaten
...links gastenboek info Verse deegwaren met ossenhaas en vleestomaten ingrediënten: 800 g runderfilet...ossenhaas paprikapoeder 10 cl olijfolie extra vierge...fijngehakt peper zout bereiding: - De ossenhaas verdelen in grote blokjes 1 centimeter...
Jerryke's Cuisine

Koreaans tafelgrillen op de bakplaat
...ca. 1/4 cm gesneden 200 g ossenhaas in dunne plakjes van ca. 1/4...kan worden.* - **Heel dun gesneden ossenhaas gemarineerd in een ketjap-citroenmarinade** - Pers...als marinade. - Leg de plakjes ossenhaas in de marinade en laat het...
Jerryke's Cuisine

Filet Royal
...gastenboek info Filet Royal ingrediënten: 1 kg runder filet ossenhaas 1 theelepel zout 2 eetlepels sherry 3 eetlepels olie...maken, waarmee het vlees rondom wordt bestreken. Vervolgens de ossenhaas in folie verpakken en enige uren in de koelkast...
Jerryke's Cuisine