Provencaalse Kabeljauwschotel
...verse kabeljauw, 350 gram tomatenbasis bijv. Heinz Tomato Frito , 1 zak gemengde rattatouille-groenten, 2 el. zachte kruidenkaas bijv. paturain , 1/2 zakje provencaalse kruiden, peper, zout, olie, 2 eetlepels creme fraiche, 2 eetlepels geraspte kaas. bereiding: Verwarm de...
Jerryke's Cuisine

Fazant met boursinsaus
...broccoli, ijsbergsla met gewelde zuidvruchten en gekookte krieltjes. Tip: Voeg een kleingesneden teentje knoflook toe en vervang boursin door paturain. Wel de rozijnen in het vruchtensap. Bestrooi de fazant met zout en peper en bedek de borst met...
Jerryke's Cuisine