Broccolisoep met Port Salut
...slagroom 1 theelepel gemalen komijn 75 g. Port Salut, in blokjes gesneden peper, zout prikkers...slagroom 1 theelepel gemalen komijn 75 g. Port Salut, in blokjes gesneden peper, zout prikkers...
Kookclub Auberge de Rousch

Kalfsbiefstuk met tomatensalsa
...kalfsbiefstuk, 125 g. per persoon 4 plakken serranoham 150 g. port salut peper, zout 1 vanillestokje ½ theelepel majoraan 200 ml....kalfsbiefstuk in het midden open tasje . Vul met de port salut. Omwikkel met de ham zodat de kaas er niet...
Kookclub Auberge de Rousch