Wodka Fizz
...een schijfje citroen. Info : Het woord 'wodka' is Russisch en betekent 'watertje'. Het wordt bereid uit gerst, tarwe, rogge of aardappelen. Oorspronkelijk komt het uit Rusland of Polen, maar tegenwoordig wordt het ook gemaakt in Amerika, Finland, Zweden,...
Jerryke's Cuisine

Aspergeroomsoep met eiersalade op sneetje limburgs
...250 gram creme fraiche 25 gram Bourgondische schouderham zout naar smaak peper naar smaak nootmuskaat naar smaak Sneetjes Limburgs rogge brood 8 eieren peterselie – peper – kerriepoeder – mayonaise - magiearoma bereiding: Was de witte asperges zeer goed,...
Jerryke's Cuisine

Bruine broodjes
...tarwemeel 30 g verse gist 1 tl suiker 1 tl zout ca. 375 ml lauw water bereiding: Doe het rogge-,volkoren tarwe- of tiengranenmeel en de tarwebloem in een grote kom. Brokkel er de gist over en vermeng dit...
Jerryke's Cuisine